La diputada de Turismo y Juventud, Elisabeth Martín, ha intervenido este lunes en Garganta la Olla, en las Jornadas de Presentación y Sensibilización para la implantación de Buenas Prácticas de Turismo Sostenible, organizadas en el marco del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino La Vera- Valle del Jerte.
Estas jornadas, dirigidas a empresas y agentes turísticos del territorio, buscan incentivar el desarrollo de productos, servicios y experiencias que puedan contribuir a la sostenibilidad social, medioambiental y económica de las comarcas del Valle del Jerte y La Vera, lo cual se traducirá en una considerable mejora de la competitividad. Se espera captar la adhesión al proyecto de al menos 20 entidades/empresas.
Con esta actuación, se va a proporcionar formación y asesoramiento personalizado para que, según el modelo de negocio o de gestión de las entidades interesadas en adherirse, puedan introducir cambios en sus empresas y establecimientos, que ayuden, por ejemplo, a contribuir al ahorro energético y uso eficiente del agua; a fomentar el consumo de productos locales y de proximidad o a establecer alianzas entre empresas y entidades que les ayude mejorar y aumentar su volumen de negocio.
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